Замороженные полуфабрикаты из пресного теста
выпекаются без предварительной расстойки
Процесс приготовления данной выпечки достаточно прост:
- замороженные полуфабрикаты выкладывают на холодный противень;
- выпекают при 180-200° в течение 15-20 минут в зависимости от толщины теста и начинки изделия
Подробные технологические карты предоставляются вместе с замороженными полуфабрикатами из пресного теста